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Christoph Brieden
Espressomaschinen
Wir sind offizieler partner von
Siebträgermaschinen
Wer guten Rohkaffee ausgesucht und mit Ruhe und Sorgfalt geröstet hat, kann sich auf die optimale Zubereitung konzentrieren, um volles Kaffeearoma zu erhalten. Es gibt eine Vielzahl von Maschinen. Welche die richtige und Beste ist, hängt von der Kaffeesorte und von der Röstung ab.
Im Bereich der Espressomaschinen arbeiten wir mit der italienischen Firma Dalla Corte zusammen. Wir beraten Sie gerne, um für Sie die passende Maschine zu finden.
Oft sind auch Kaffeevollautomaten oder Filtermaschinen sinnvoll, auch in diesem Bereich können wir Sie kompetent und unabhängig beraten.
Studio
STUDIO – die neue professionelle eingruppige Espressomaschine von Dalla Corte mit unserer patentierten Multi-Boiler-Technologie und neuartiger Rotationspumpe. Ein elegantes Design gepaart mit den besten professionellen Komponenten sind nur zwei Eigenschaften.
DISPLAY – Ein einfaches Display stellt sicher, dass alle Parameter unter Kontrolle sind. Stellen Sie Temperatur, Extraktionszeit oder Prä-Infusion ein, ganz intuitiv mit einem Dreh.
ELEGANZ – die Studio ist unsere kleinste Maschine und ideal um Zuhause, im Büro oder gar modular kombiniert in einem Restaurant für den perfekten Espresso zu sorgen. Sie ist sogar in der Lage mit Tank oder mit Festwasser betrieben zu werden.
FARBEN – Wählen Sie Ihre Farbe. Auf Wunsch können alle RAL Farben realisiert werden, um unsere Studio zu Ihrer zu machen.
Mina
INDIVIDUELL – Gestalten Sie Ihren Kaffee wie auch immer Sie möchten. Brühen Sie Ihren Lieblingskaffee durch manuelles Kontrollieren des Druckverlaufs. Durch den Handhebel regulieren Sie den Wasserfluss auf den Kaffeekuchen bis ein Druck von 9 bar erreicht ist. Wenn Sie einmal Ihr ideales Profil gefunden haben, können Sie es abspeichern und zukünftig per Knopfdruck automatisch erzeugen oder Sie fahren im manuellen Modus fort.
UNENDLICHE VARIANTEN – Verschiedene Stile für unterschiedliche Persönlichkeiten. Neben den matt-Versionen schwarz, weiss oder gelb gibt es unendlich viele Arten, Mina zu personalisieren. Viele Holz-, Metall- oder Glasarten sind verfügbar ebenso wie glänzende, transparente oder matte Versionen. Mina passt sich Ihrem Stil an.
XT classic
Konsistenz – Die XT Classic bietet die möglichkeit pro Brühgruppe bis zu sechs unterschiedliche Rezepte zu hinterlegen. Mit unserer patentierten Multiboiler-Technologie kann jede Brühgruppe auf 0,1°C präzise eingestellt werden.
XTreme Temperature – Die XT Temperatursteuerung stellt sicher, dass
genau die Menge an Energie verwendet wird, um die Temperatur vor und während der Extraktion immer exakt und konstant beizubehalten.
Stilvoll – Verschiedene Stile für unterschiedliche Persönlichkeiten. Neben den matt-Versionen schwarz oder weiss gibt es zwei Holzarten um die XT Classic zu personalisieren.
DC Pro
STIL – Freude beginnt beim Design. Die Form ermöglicht es dem Nutzer intuitiv zu arbeiten. Die Funktionalität sorgt für das höchstmögliche Qualitätsniveau. Versionen: Alu White, Alu Black, Industrial Titanium, Dynamic White, Total White, Total Black.
KONSESTENZ IN JEDER TASSE – Getrennte Brühgruppen und Dampfboiler durch unsere patentierte Multi-Boiler-Technologie. Einstellen der Brühtemperatur in präzisen 0,1 ° C – Schritten, verfügbar mit den Systemen GCS, MCS, OCS.
NACHHALTIGKEIT – Unabhängige Brühgruppen ermöglichen ein separates Abschalten unbenutzter Komponenten. Bleifreie Legierung: alle wasserführenden Teile bestehen aus bleifreier Legierung, zertifiziert von der amerikanischen Behörde NSF. Sämtliche Bestandteile der Espressomaschinen sind voll recyclebar.
evo2
Versionen:
2-gruppig
3-gruppig
4-gruppig
Farben:
Schwarz, Weiß, Grau, Rot
STUDIO – die neue professionelle eingruppige Espressomaschine von Dalla Corte mit unserer patentierten Multi-Boiler-Technologie und neuartiger Rotationspumpe. Ein elegantes Design gepaart mit den besten professionellen Komponenten sind nur zwei Eigenschaften.
DISPLAY – Ein einfaches Display stellt sicher, dass alle Parameter unter Kontrolle sind. Stellen Sie Temperatur, Extraktionszeit oder Prä-Infusion ein, ganz intuitiv mit einem Dreh.
ELEGANZ – die Studio ist unsere kleinste Maschine und ideal um Zuhause, im Büro oder gar modular kombiniert in einem Restaurant für den perfekten Espresso zu sorgen. Sie ist sogar in der Lage mit Tank oder mit Festwasser betrieben zu werden.
FARBEN – Wählen Sie Ihre Farbe. Auf Wunsch können alle RAL Farben realisiert werden, um unsere Studio zu Ihrer zu machen.